芋頭控必學椰香芋泥球

謝太太的生活小事
144 食譜 1,385 粉絲

描述

市售的芋泥球都不便宜,其實自己作也很簡單喔,重點是好吃😋

喜歡我的分享嗎~
歡迎加入謝太太的生活小事粉絲專頁
https://www.facebook.com/mrshsieh820/
blog
http://mrshsieh.com
IG
https://www.instagram.com/mrshsieh.life/

食材

350g
30g
少許

步驟

  • 芋頭塊放入電鍋,外鍋放2杯水蒸至熟透

    芋頭塊放入電鍋,外鍋放2杯水蒸至熟透

  • 趁熱用叉子將芋頭壓成泥,加入細冰糖拌勻,再加入椰漿,因為每顆芋頭的水分不一,建議一匙一匙慢慢加,酌量增減

    趁熱用叉子將芋頭壓成泥,加入細冰糖拌勻,再加入椰漿,因為每顆芋頭的水分不一,建議一匙一匙慢慢加,酌量增減

  • 將芋泥拌至柔順滑軟,試一下甜度

    將芋泥拌至柔順滑軟,試一下甜度

  • 用湯匙舀起芋泥,用手輕輕搓成圓形即可,現吃或稍微冰過再吃都ok喔

    用湯匙舀起芋泥,用手輕輕搓成圓形即可,現吃或稍微冰過再吃都ok喔

小撇步

快來加入謝太太的生活小事粉絲專頁看更多食譜喔😊
https://www.facebook.com/mrshsieh820/

5,150 瀏覽

也可以試試看

跟著做

一起跟著做,上傳照片鼓勵作者

覺得這道食譜很讚嗎?

快按讚或收藏起來吧!
謝太太的生活小事
144 食譜 1,385 粉絲

猜你可能會喜歡

留言

共 1 則
default avatar

  • 謝宜
    謝宜

    搓成圓形時因為太黏而無法成形,是哪裡需要改進呢?

    可能椰奶加太多太濕了,椰奶慢慢加,不要一次倒

網友都在看

大家都在查

東坡肉 脆皮燒肉 雪q餅 鱸魚 壽喜燒 蒜頭雞湯 新豬肉 鮭魚 香菇雞湯 米餅 米糕 砂鍋魚頭 梅干扣肉 潤餅 刈包 鳳梨蝦球 滷豬腳 桂圓紅棗茶 滴雞精 豬腳 羊肉爐 麻油雞 鹽水雞 滷味 紅燒獅子頭 部隊鍋 櫻花蝦 回鍋肉 水餃 鴨賞 梅子酒 馬鈴薯燉肉 鳳梨 發糕 糖醋排骨 石斑魚 雞胸肉 糖醋魚 蝦子 蒜頭雞 蘿蔔糕 紅豆湯 紅燒牛肉 燉牛肉 薑母鴨 紅燒肉 新餐肉 牛排 泡菜鍋 植物肉