酸高麗菜炒松阪


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  • 1
    材料如圖 酸高麗菜視個人喜好酸度泡水去酸備用
  • 2
    先乾鍋炒乾酸高麗菜水份後起鍋備用
  • 3
    油熱炒過松阪肉
  • 4
    撥至一旁後 放入蒜片 蔥白 辣椒 青龍炒香
  • 5
    淋入料酒及老抽和蔭油炒勻
  • 6
    再放入酸高麗菜炒
  • 7
    加些微熱水 放入調味料調味過
  • 8
    撒上蔥綠
  • 9
    即可出鍋
小撇步

調味料視個人喜好斟酌加減

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2019/03/10 發表 1,594 瀏覽
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