百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
嚴媽媽小食記
582 食譜 2,120 粉絲

酸高麗菜炒松阪

酸高麗菜炒松阪

描述

嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理
https://www.facebook.com/PhoenixCooking/

39 說讚

步驟

  • 材料如圖
酸高麗菜視個人喜好酸度泡水去酸備用

    材料如圖 酸高麗菜視個人喜好酸度泡水去酸備用

  • 先乾鍋炒乾酸高麗菜水份後起鍋備用

    先乾鍋炒乾酸高麗菜水份後起鍋備用

  • 油熱炒過松阪肉

    油熱炒過松阪肉

  • 撥至一旁後
放入蒜片 蔥白 辣椒 青龍炒香

    撥至一旁後 放入辣椒 青龍炒香

  • 淋入料酒及老抽和蔭油炒勻

    淋入料酒及老抽和蔭油炒勻

  • 再放入酸高麗菜炒

    再放入酸高麗菜

  • 加些微熱水
放入調味料調味過

    加些微熱水 放入調味料調味過

  • 撒上蔥綠

    撒上

  • 即可出鍋

    即可出鍋

小撇步

調味料視個人喜好斟酌加減

歡迎來嚴媽媽小食記看更多讓家人吃的安心及愉悅的料理哦
https://www.facebook.com/PhoenixCooking/

1.3 萬 瀏覽
avatar
嚴媽媽小食記 582 食譜 2,120 粉絲

嗨 我是個退休人士 上班時因屬科技業在時間限制下 只能以外食打發全家 現時間充裕之下 不追求擺盤藝術 也不是什麼大菜 就以食材天然為首要 料理中盡量避免加入人為刻意加工食材 即是吃食物不是吃食品 進而讓家人吃的安心又愉悅的一餐 食譜內容若有問題需回覆解答 請到FB《嚴媽媽小食記》私訊中提出 較能立即回覆 FB網址 https://www.facebook.com/PhoenixCooking/

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

三杯雞 高麗菜飯 小黃瓜 涼拌小黃瓜 粽子 竹筍 早餐 低脂高蛋白 馬鈴薯 四季豆 玉米濃湯 茄子 花椰菜 番茄 杏鮑菇 高麗菜 金針菇 菠菜 瓜仔肉 番茄炒蛋 白菜滷 娃娃菜 餅乾 馬鈴薯燉肉 南瓜 雞胸肉 湯麵 雞肉 炒麵 鮭魚 排骨 香菇雞湯 櫛瓜 酸辣湯 麻婆豆腐 糖葫蘆 打拋豬 滷肉 義大利麵 炒飯 雞蛋豆腐 蕃茄燉牛肉 台式泡菜 家常菜 雞湯 地瓜 蒸蛋 豆腐 糖醋排骨