咖哩椰漿雞丁河粉
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濃郁微辣咖哩香，滑嫩河粉好入口
份量
5
人份
時間
10
分鐘
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1雞胸肉切丁醃好備用 -
2洋蔥切絲炒軟至香味出來
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3雞高湯加入月桂葉及椰漿燉煮
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4將雞丁加入拌炒後再放入咖哩塊，炒勻後放入高湯煮滾
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5加入河粉就完成囉
小撇步
醃雞胸肉可以加一點食用小蘇打粉會讓肉更軟嫩
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