咖哩椰漿雞丁河粉 段雅馨 3 食譜 3 粉絲 追蹤 11 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類分類名稱限12字取消新增新增分類新增分類完成 濃郁微辣咖哩香，滑嫩河粉好入口 份量 5 人份 時間 10 分鐘 食材 雞胸肉 1.5個 月桂葉 2片 椰漿 一罐 醃料 大蒜 一顆 醬油膏 一匙 胡椒粉 適量 炒料 辣味咖喱塊 3塊 洋蔥 1.5顆 雞胸肉切丁醃好備用 洋蔥切絲炒軟至香味出來 雞高湯加入月桂葉及椰漿燉煮 將雞丁加入拌炒後再放入咖哩塊，炒勻後放入高湯煮滾 加入河粉就完成囉 小撇步 醃雞胸肉可以加一點食用小蘇打粉會讓肉更軟嫩 2019/03/08 發表 1,742 瀏覽
