番茄心烤烤肉～ 氣炸版or烤箱 版
描述
#番茄心烤烤肉
有幾次用烤箱來烤，賣相都不怎麼美麗，也很香...，這次來用氣炸試試，肉片對折再卷上番茄、串一串、氣炸中途再把醬汁刷上（也可先刷醬再烤），火鍋肉片薄，180度/約10mins（需觀察），番茄肉串香氣撲鼻，極簡、原味、好食！
#自製烤肉醬汁3吃：
1.醬油膏、蜂蜜(可再+果醋）
2.醬油膏、味霖(可再+果醋）
3.韓式辣椒醬、蜂蜜
☀️有另灑上七味粉
☀️有加入我就是醋美學的果醋
kiwi極簡搞搞食驗室～
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食譜
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粉絲
極簡風料理是我的最愛～ （廚房常常有意外的驚喜） 加入愛料理，純粹是為了紀錄麻麻個人在孩子長大後的空巢期極簡煮食，意外廚房發現簡單又省力的廚房工具和方法，竟能簡單搞搞料理的生活日記，作為未來老化後的回憶錄...。 家裡吃得清淡也屬輕食，煮後就照相，沒有刻意擺盤，因為水噹噹的擺盤已經是過去20年的過去式惹，現在開始回歸簡單調味但不失美味的料理味道，極簡、美味、好食！
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