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芯澄証的廚房
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檸檬柚子蜂蜜雞翅(開胃家常菜)

檸檬柚子蜂蜜雞翅(開胃家常菜)

描述

酸酸甜甜的味道很開胃哦
做法非常簡單。小朋友一定會喜歡💕

564 說讚 3 一起做

份量

4 人份

時間

45 分鐘

食材

調味

步驟

  • 如果是冰在冷凍庫的話請先退冰。
退冰後用清水沖泡一下

    如果是冰在冷凍庫的話請先退冰。 退冰後用清水沖泡一下

  • 煮熱水。水滾放雞翅汆水。
大概一分鐘就可以啦
這個程序可以讓雞翅的髒東西跟油脂除掉
拿起來之後用廚房紙把雞翅印乾

    煮熱水。水滾放雞翅汆水。 大概一分鐘就可以啦 這個程序可以讓雞翅的髒東西跟油脂除掉 拿起來之後用廚房紙把雞翅印乾

  • 加入全部調味醃最少三十分鐘,久一點當然更好

    加入全部調味醃最少三十分鐘,久一點當然更好

  • 柚子蜜加溫水拌均匀
加入檸檬汁

    柚子蜜加溫水拌均匀 加入檸檬

  • 加少許油。用中小火煎至雞翅兩面金黃色

    加少許油。用中小火煎至雞翅兩面金黃色

  • 加少許清水

    加少許清水

  • 蓋鍋悶三到四分鐘
雞翅煎至完全熟透

    蓋鍋悶三到四分鐘 雞翅煎至完全熟透

  • 加入檸檬柚子汁

因為煎完雞翅油太多,所以我換了一個鍋子才下醬汁。
如果用同一個鍋子。可以用廚房紙吸走多餘的油

    加入檸檬柚子汁 因為煎完雞翅油太多,所以我換了一個鍋子才下醬汁。 如果用同一個鍋子。可以用廚房紙吸走多餘的油

  • 拌勻煮至濃調

    拌勻煮至濃調

  • 加上白芝麻和洋香菜葉

    加上白芝麻和洋香菜

  • 完成

    完成

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