氣炸銀絲卷 和、氣炸鳳梨乾和鳳梨綠茶～
一大早只要抹一抹、烤一烤...出門上班...，極簡、原味、好食！
#鳳梨綠茶=鳳梨乾泡綠茶
#烤箱也烤得出來
#氣炸是極密閉小烤箱
#重口味者銀絲卷可淋上煉乳
一包銀絲卷～ *不限品牌
外酥內軟，揪乓！ 在銀絲卷表面抹上少許椰子油或無鹽奶油🔜氣炸180度/約8分鐘（視上色狀況調整時間）
氣炸鳳梨乾～ #鳳梨綠茶 =綠茶包+鳳梨乾加熱開水泡開 100度/60mins，請持續100度，不可調高溫度，中途需觀察，欲想再乾燥，多加時間繼續烘烤（還是要多觀察）。 *新鮮鳳梨切片（薄片佳也快乾） *勿重疊 *多做幾次，熟能生巧
鳳梨乾成品，沒食完可放冷藏保存。
極簡風料理是我的最愛～ （廚房常常有意外的驚喜） 加入愛料理，純粹是為了紀錄麻麻個人在孩子長大後的空巢期極簡煮食，意外廚房發現簡單又省力的廚房工具和方法，竟能簡單搞搞料理的生活日記，作為未來老化後的回憶錄...。 家裡吃得清淡也屬輕食，煮後就照相，沒有刻意擺盤，因為水噹噹的擺盤已經是過去20年的過去式惹，現在開始回歸簡單調味但不失美味的料理味道，極簡、美味、好食！
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