［微波食譜］蜂蜜芥末雞肉溫沙拉 可水煮
食材
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備料：雞胸肉先用一些鹽巴、黑胡椒粒、橄欖油雙面均勻抹上，放冰箱醃製10-30分鐘，再開始洗洗切切蔬菜
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蔬菜切好放入一可微波容器，淋上些許橄欖油、一小撮鹽巴，蓋上蓋高火微波3分鐘（我家的微波爐輸出功率是800瓦）
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料理雞肉：可包鋁箔丟烤箱烤、可平底鍋煎、可水煮、可微波高火6分鐘... 我是使用平底鍋煎，加入一些奶油增加香氣
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調醬料：蜂蜜、黃芥末、醬油、檸檬汁（或醋）依比例加入，拌勻
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所有食材加在一起後淋上醬汁，灑上黑胡椒粒 ，最後自由裝飾（可撒巴西利或薄荷葉碎或青蔥）
Helen
