86 食譜 802 粉絲

日式優格塔塔醬雞腿排

Name: 日式優格塔塔醬雞腿排 by 新手人妻日常
Total time: 45 min
Yield: 2
Ingredients: 大成雞腿排 2份; 高麗菜絲 1/8顆; [優格塔塔醬] 洋蔥切丁 1/4顆; 小番茄🍅 4-8顆; [優格塔塔醬] 小黃瓜切丁中小型 1條; 太陽蛋 2顆; [優格塔塔醬] 鹽巴 1/4匙; 玉米筍 6根; [優格塔塔醬] 糖 1/2匙; 綠花椰菜🥦 6-8朵; [優格塔塔醬] 水煮蛋 2顆; [優格塔塔醬] 日式美乃滋 50-80克; [優格塔塔醬] 無糖優格 30克

描述

《優格塔塔醬雞腿排》

滿滿洋蔥小黃瓜切丁 🥒拌上一顆水煮蛋切丁狀

來點日式美乃滋鹽巴 🥣淋上一些優格增添風味

這次團購的大成雞腿排 🍗號稱免油炸能輕鬆上

微微油開啟中中火量 🥦雞皮那面開始先煎的赤

時間到輕鬆換面繼續 ⏰BB聲響起⏰就起鍋備用

切些高麗菜絲搭配吃🥴帶點微微辣提味～好吃

167 說讚

份量

2 人份

時間

45 分鐘

食材

大成雞腿排

2份
高麗菜絲

1/8顆
小番茄🍅

4-8顆
太陽蛋

2顆
玉米筍

6根
綠花椰菜🥦

6-8朵

優格塔塔醬

洋蔥切丁

1/4顆
小黃瓜切丁中小型

1條
鹽巴

1/4匙
糖

1/2匙
水煮蛋

2顆
日式美乃滋

50-80克
無糖優格

30克

步驟

先製作優格塔塔醬開始
洋蔥、小黃瓜切丁，加入鹽巴1/4匙加入糖1/2匙混合均勻等出水
白米飯一碗放入電鍋煮開始煎兩顆太陽蛋備用
小番茄對切，玉米筍、綠花椰菜川燙備用
用剛剛煎蛋🍳鍋子繼續使用這次團購的大成雞腿排號稱免油炸能輕鬆上桌前一晚先拿到冷藏保存下鍋前20分鐘移到室外每一面要設定6分30秒這次是用煎蛋後的鍋子微微的油開啟中中火量雞皮那面開始先煎的赤時間到輕鬆換一面繼續 BB聲響起⏰就起鍋備用
滿滿的洋蔥小黃瓜切丁加鹽巴出水後把水分完全擠掉拌上一顆水煮蛋切丁狀來點日式美乃滋、鹽巴淋上一些優格增添風味拌好等待備用
切一下高麗菜絲洗乾淨搭配這吃
依序鋪上配料擺盤，輕鬆一個小時內可料理