百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
紐約毛媽
48 食譜 552 粉絲

櫛瓜(Zucchini)火腿沙拉

櫛瓜(Zucchini)火腿沙拉

描述

清甜爽脆的櫛瓜, 跟著刨成寬條的各種蔬菜, 加上大量的檸檬汁, 新鮮羅勒, 小茴香和黑醋涼拌, 就像五彩緞帶般美麗而且美味清爽, 徹底顛覆你的味蕾!

食材

拌料

步驟

  • 櫛瓜, 紅蘿蔔洗淨切去蒂頭和尾。

    櫛瓜, 紅蘿蔔洗淨切去蒂頭和尾。

  • 將所有食材刨成薄片(或切成中細長條), 放入大盆裡。

    將所有食材刨成薄片(或切成中細長條), 放入大盆裡。

  • 擠進檸檬汁(檸檬子要記得挑出); 加入所有調味料。

    擠進檸檬汁(檸檬子要記得挑出); 加入所有調味料。

  • 拌勻, 醃5分鐘, 讓食材入味, 裝盤即可。

    拌勻, 醃5分鐘, 讓食材入味, 裝盤即可。

小撇步

除了櫛瓜之外, 其他"配角"可依個人喜好添加。我還加了火腿片, mozzarella 起司片和花生。只要記得將食材都是切絲或以削皮刀刨成薄片即可。

看更多我的簡易食譜: https://www.facebook.com/media/set/?set=a.460169810666849.125912.1

6,917 瀏覽
avatar
紐約毛媽 48 食譜 552 粉絲

給親愛的家人做一頓晚飯, 為自己熬鍋喜歡的湯, 和孩子一起做蛋糕, 同老公拌嘴吵架, 偕好友逛街聊天,嚐遍美食.... 生活中沒有驚天動地的大事發生, 卻充滿了許多再普通不過的小事。這些微不足道的小事, 一點一滴成就了我平凡的幸福.... 每天, 我在廚房裡, 將這些點滴的幸福, 混合, 熬煮成濃濃的回憶, 未來, 慢慢品嘗~

繼續閱讀

也可以試試看

留言

共 4 則
default avatar

  • 柯秉鈞
    柯秉鈞

    喔歐

  • 柯秉鈞
    柯秉鈞

    喔歐

  • 柯秉鈞
    柯秉鈞

    翁家威公阿

猜你可能會喜歡

大家都在查

高麗菜飯 炒飯 糖醋排骨 瓜仔肉 雞蛋豆腐 菠菜 粽子 三杯雞 玉米濃湯 排骨 番茄炒蛋 糖葫蘆 小黃瓜 娃娃菜 竹筍 豆腐 高麗菜 雞湯 湯麵 白菜滷 雞肉 炒麵 酸辣湯 滷肉 早餐 南瓜 義大利麵 打拋豬 杏鮑菇 麻婆豆腐 香菇雞湯 蒸蛋 台式泡菜 蕃茄燉牛肉 櫛瓜 花椰菜 四季豆 地瓜 茄子 鮭魚 金針菇 馬鈴薯燉肉 雞胸肉 涼拌小黃瓜 家常菜 低脂高蛋白 番茄 馬鈴薯 餅乾