海遙 369 食譜 1,034 粉絲 追蹤 番茄炒蛋 描述 用軟熟透的牛番茄 28 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 20 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 牛番茄 2顆 雞蛋 3顆 蔥 2根 調味料 鹽 1/4 番茄醬 2大匙 醬油 1小匙 砂糖 1小匙 步驟 將蔥花及鹽加入蛋液中攪拌均勻 以少許油熱油鍋,將蛋液放入油鍋中,待蛋的外緣已略為成形,在用鍋鏟撥幾下炒至8分熟盛起 陀一鍋再放入少許油,放入番茄塊燜煮至熟軟,再將番茄醬及醬油.白砂糖所以食材混合均勻略炒2-3分鐘即完成 2,371 瀏覽 2019/02/19 發表