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R.的小廚房。

287 食譜 431 粉絲

煎年糕

煎年糕

描述

散發年糕香味

43 說讚 1 一起做 1 留言

食材

年糕

兩小碗
酥炸粉，蛋，莎拉油

適量，蛋兩個

步驟

年糕切塊
酥炸粉加兩個蛋，攪拌均勻加點水，成濃稠狀。
放莎拉油，鍋熱在一塊塊放下煎，用小火，翻面。
等待年糕有鼓起一點點就是熟了，放在餐巾紙吸油，裝在盤子上完成。

小撇步

要注意火和年糕，太鼓會流出年糕沾到鍋子，火太大酥炸粉也會變焦黑。

1.5 萬瀏覽

2019/02/18 發表

R.的小廚房。 287 食譜 431 粉絲

Mei Ru 二十七年髮型設計師，廚藝菜鳥喜歡下廚，創作變換菜色，新浪微博：雷的伽伽。IG:mei_ru （收藏自己髮型作品）

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有 1 個一起做

小饅頭
好吃😋第一次煎年糕...

留言

共 1 則

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ki ki
莎拉油寫錯了是沙拉油才對吧
5 years ago

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