🎬排骨的保存方法★okane☆

★okane
223 食譜 433 粉絲

描述

都市人生活忙碌,上一次菜市場,買到冰箱塞得下的排骨數量。讓我們一次處理保鮮問題,又能在下次料理獲得一鍋美味清湯;這節省的時間與金錢,用來陪伴親愛的家人吧!
📝完整食譜步驟👣https://reurl.cc/zYjR7
更多其他影音料理🎬https://reurl.cc/dXXOq

份量

8 人份

時間

30 分鐘

食材

3斤

步驟

  • 肉販多半剁個意思,有時根本沒切斷,呈現一串鞭炮狀。
因此買回排骨剁塊,盡量大小平均。
準備汆燙去血水。

    肉販多半剁個意思,有時根本沒切斷,呈現一串鞭炮狀。 因此買回排骨剁塊,盡量大小平均。 準備汆燙去血水。

  • 待沸騰後,「馬上」瀝水放涼,不「馬上」就煮成湯了,前功盡棄~鮮味盡失。

    待沸騰後,「馬上」瀝水放涼,不「馬上」就煮成湯了,前功盡棄~鮮味盡失。

  • 等想到還有一鍋排骨還在架上時,或發現廚房有點擁擠時,開始等量分裝,冷凍保存。

    等想到還有一鍋排骨還在架上時,或發現廚房有點擁擠時,開始等量分裝,冷凍保存。

1,101 瀏覽

也可以試試看

跟著做

一起跟著做,上傳照片鼓勵作者

覺得這道食譜很讚嗎?

快按讚或收藏起來吧!
★okane
223 食譜 433 粉絲

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

豬腳 壽喜燒 植物肉 脆皮燒肉 發糕 東坡肉 香菇雞湯 桂圓紅棗茶 泡菜鍋 糖醋排骨 部隊鍋 紅燒獅子頭 牛排 梅子酒 新餐肉 麻油雞 馬鈴薯燉肉 新豬肉 紅燒牛肉 糖醋魚 滷豬腳 紅燒肉 雞胸肉 蘿蔔糕 回鍋肉 砂鍋魚頭 梅干扣肉 羊肉爐 鳳梨蝦球 蝦子 蒜頭雞 鮭魚 米糕 薑母鴨 滴雞精 櫻花蝦 米餅 水餃 潤餅 滷味 燉牛肉 刈包 鱸魚 鹽水雞 蒜頭雞湯 雪q餅 鴨賞 鳳梨 石斑魚 紅豆湯