雞蛋餅乾市售餅乾添加物太多媽媽喜歡自己做讓寶寶吃的安心家中小小孩很愛這款小餅乾❤️

雞蛋餅乾

雞蛋餅乾

♥️hannah♥️

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市售餅乾添加物太多
媽媽喜歡自己做讓寶寶吃的安心
家中小小孩很愛這款小餅乾❤️

熱量

食材

20g

10g

半顆

20g

日本太白粉

30g

1
❶奶油、蛋黃恢復室溫 ❷低粉、太白粉混合過篩 ❸預熱烤箱170度 ❹軟化奶油+糖攪拌至乳白色 ❺分3次加入低粉和太白粉 ❻攪拌均勻可以開始戳圓（🔺每顆蛋黃大小不同➡️太乾加點牛奶、太濕加點太白粉）
2
進烤箱之前噴點水 170烤15-18分鐘

小撇步

❤️糖可以改黑糖

2019/02/13 發表 3,174 瀏覽

♥️hannah♥️

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討論共 4 則

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請問日本太白粉能否用低筋麵粉取代？

謝謝！

4 months ago

太白粉改玉米粉可以嗎？

6 months ago

沒有太白粉可以嗎?

7 months ago

作者回應

我自己沒有試過。但你可以試試看😊

6 months ago

奶油可以換成煮飯的油嗎

8 months ago

作者回應

可以。

8 months ago