焦糖香腸 很簡單的料理方式,而且很下飯!

焦糖香腸


Joyce Lin
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很簡單的料理方式,而且很下飯!

份量
3 人份
熱量
食材
適量
適量
  • 1
    電鍋煮飯時放入香腸一起煮
  • 2
    電鍋跳起來之後,把香腸拿出來切片,放入鍋子中拌炒(我用不沾鍋,所以沒下油),倒入砂糖拌炒,讓香腸上都沾上砂糖之後倒入醬油拌炒(不需太多,我倒入約一小匙左右),待香腸上色且看不到砂糖顆粒之後即可起鍋。
小撇步

醬油不需下太多,主要方便砂糖溶解及上色用,太多醬油會太鹹喔!

2019/02/12 發表 1,498 瀏覽
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討論共 1 則

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請問如果沒有要煮飯,香腸可以川燙,讓它熟就好嗎?

7 months ago
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作者回應

應該也是可以,只不過我沒嚐試過~

6 months ago

大家都在查

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