乾煎松露鹽司目魚
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乾煎司目魚搭配松露鹽，十分美味！
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1用開水清洗虱目魚，表面抹上薄薄的一層鹽 -
2平底鍋加熱，將虱目魚皮面放入鍋上乾煎
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3放入薑絲，待魚皮呈現金黃時翻面
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4待魚肉面乾煎至金黃色時，再翻面一次
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5起鍋前放入蔥段拌炒數下， 即可取出擺盤，撒上適量的松露鹽。
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6美味的松露鹽司目魚可以上桌了😊
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