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鑽石上的幸福廚房💎
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乾煎松露鹽司目魚

乾煎松露鹽司目魚

描述

乾煎司目魚搭配松露鹽,十分美味!

食材

步驟

  • 用開水清洗虱目魚,表面抹上薄薄的一層鹽

    用開水清洗虱目魚,表面抹上薄薄的一層鹽

  • 平底鍋加熱,將虱目魚皮面放入鍋上乾煎

    平底鍋加熱,將虱目魚皮面放入鍋上乾煎

  • 放入薑絲,待魚皮呈現金黃時翻面

    放入絲,待魚皮呈現金黃時翻面

  • 待魚肉面乾煎至金黃色時,再翻面一次

    待魚肉面乾煎至金黃色時,再翻面一次

  • 起鍋前放入蔥段拌炒數下,
即可取出擺盤,撒上適量的松露鹽。

    起鍋前放入段拌炒數下, 即可取出擺盤,撒上適量的松露鹽。

  • 美味的松露鹽司目魚可以上桌了😊

    美味的松露鹽司目魚可以上桌了😊

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鑽石上的幸福廚房💎 85 食譜 272 粉絲

《鑽石上的幸福廚房》 加一點愛, 撒一些思念, 倒一滴感恩, 鑲一顆鑽石💎, 醃漬成一份幸福。❤️😘 為在異鄉唸大學的女兒收集平日烹煮的食譜。 思鄉、想念「媽媽味」時, 在這裡就可以自己動手製作「媽媽味」料理, 暫時安撫思鄉的「胃」與「味」。❤️

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