輕鬆的鮮奶奶酪😉
描述
簡單的材料 鮮奶 鮮奶油 糖 及吉利丁片 一次小小份量不怕失敗 。
份量
2
人份
時間
10
分鐘
步驟
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先測量好材料的份量 😃
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拿出小碗加入水以及些許冰塊 將吉利丁片 放入 使吉利丁片 泡軟
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把全部鮮奶倒入淺鍋加熱（開小火慢慢加熱切勿過急）倒入 糖以及 鮮奶油
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將泡軟的吉利丁片擠乾加入步驟3的鍋子裡 煮到鍋裡鮮奶 漸漸冒小泡泡 即可關火
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先放常溫 (記得上面要包個保鮮膜 或蓋子，才不會表面皺皺的喔）等變涼即可冰入冰箱 就完成囉！🥰
小撇步
可以依個人喜好加減糖的份量
（這份食譜的甜度較為不甜比較吃的到鮮奶的奶香）吉利丁片要用「冰水」泡軟喔 （不然會融化掉）
