年糕鯛可頌

洪嘉欣
1 食譜 4 粉絲

使用市售起酥皮,搭配過年必吃年糕,再利用鬆餅機壓一下,仿外面的鯛可頌就完成囉

份量
2 人份
時間
10 分鐘

食材

3塊
少許
  • 年糕切塊備用

  • 起酥皮稍微放軟後一分為二備用

  • 鬆餅機預熱完成後,將半片起酥皮放上去,再放入一塊年糕,接著將年糕切成小塊放在尾巴位置,這樣就全部都能吃到年糕了,最後蓋上另外一片起酥皮

  • 蓋上蓋子熱壓3-5分鐘,可以打開來看自己要的上色程度,等年糕軟了,酥皮上色就可以拿起來了

    蓋上蓋子熱壓3-5分鐘,可以打開來看自己要的上色程度,等年糕軟了,酥皮上色就可以拿起來了

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