蒜炒佛手瓜
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食材
佛手瓜
2小個
紅蘿蔔小的
1條
蒜頭
3-4瓣
塩或是雞粉
適量
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1備料：蒜頭切末、紅蘿蔔去皮切片、佛手瓜去皮切塊或是切薄片 -
2起油鍋炒蒜末
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3蒜末炒香，有一點焦，放紅蘿蔔片，翻炒至半熟
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4下佛手瓜，翻炒
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5佛手瓜炒到有一點透明狀，加半米杯的水
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6大概像這樣子
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7蓋上鍋蓋煮滾一下
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8調味一下⋯⋯就可以上桌了！
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9完成😃
