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Jasmine 的小廚房
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蒜炒佛手瓜

蒜炒佛手瓜
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食材

步驟

  • 備料:蒜頭切末、紅蘿蔔去皮切片、佛手瓜去皮切塊或是切薄片

    備料:頭切末、紅蘿蔔去皮切片、佛手瓜去皮切塊或是切薄片

  • 起油鍋炒蒜末

    起油鍋炒

  • 蒜末炒香,有一點焦,放紅蘿蔔片,翻炒至半熟

    末炒香,有一點焦,放紅蘿蔔片,翻炒至半熟

  • 下佛手瓜,翻炒

    佛手瓜,翻炒

  • 佛手瓜炒到有一點透明狀,加半米杯的水

    佛手瓜炒到有一點透明狀,加半米杯的水

  • 大概像這樣子

    大概像這樣子

  • 蓋上鍋蓋煮滾一下

    蓋上鍋蓋煮滾一下

  • 調味一下⋯⋯就可以上桌了!

    調味一下⋯⋯就可以上桌了!

  • 完成😃

    完成😃

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Jasmine 的小廚房 203 食譜 879 粉絲

目前旅居國外,由職業婦女變成全職家庭主婦,走過東南亞、東歐,現在旅居北美⋯⋯我的思鄉食譜以最簡單的方式跟食材做出溫暖的料理,記錄下自己的做法或是别人的教法,希望可以保留下來給我的女兒延續家的溫暖⋯⋯

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