菠菜起司蘑菇歐姆蛋

Kaso Kitchen
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第一次用瑞可達起司做料理,坊間的食譜多數用菠菜配瑞可達,所以就先試試這個配搭!瑞可達口感軟軟的,淡淡的奶香讓人感覺清新,可塑性蠻高的,而且很容易做,以後可以自家製呢!
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份量
1 人份
時間
10 分鐘

食材

3隻
60克
4朵
少量
少量
少量
  • 菠菜用水煮2分鐘,瀝乾並與新鮮香芹、瑞可達混合,

  • 蘑菇炒過後加黑椒調味

  • 煎好蛋皮後包上內饀,再灑上紅椒粉就完成了!

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