菠菜起司蘑菇歐姆蛋
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第一次用瑞可達起司做料理，坊間的食譜多數用菠菜配瑞可達，所以就先試試這個配搭！瑞可達口感軟軟的，淡淡的奶香讓人感覺清新，可塑性蠻高的，而且很容易做，以後可以自家製呢！
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份量
1
人份
時間
10
分鐘
熱量
-
1菠菜用水煮2分鐘，瀝乾並與新鮮香芹、瑞可達混合，
-
2蘑菇炒過後加黑椒調味
-
3煎好蛋皮後包上內饀，再灑上紅椒粉就完成了！
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