涼拌冷盤雞絲（雞胸肉）
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#涼拌雞絲
拜拜的全雞基本上很難再變換出好吃的料理，扣掉做白切雞，我發現把肉撕一撕做涼拌雞絲也非常好吃，作為一道冷盤，非常可口開胃唷！
份量
4
人份
時間
10
分鐘
食材
熟雞胸肉（撕成絲）
一副
胡蘿蔔絲
適量
小黃瓜絲
適量
洋蔥絲
適量
朝天椒（切碎）
2個
蒜頭（切碎）
3-4顆
蔥（切碎）
適量
香菜
1株
辣椒油
1大匙
白胡椒粉
一咪咪
白芝麻
1小匙
香油
1/2小匙
醬油
適量（根據個人口味）
鹽巴
適量
白醋
適量
-
1把雞肉絲、小黃瓜絲、洋蔥絲、胡蘿蔔絲、朝天椒、蒜頭、蔥花、香菜 鹽、醬油、香油、醋、辣油、熱的蒜油（可不加）、白胡椒粉、白芝麻. 以上所有東西拌勻即可上桌💁♀️
