涼拌冷盤雞絲(雞胸肉)

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#涼拌雞絲

拜拜的全雞基本上很難再變換出好吃的料理,扣掉做白切雞,我發現把肉撕一撕做涼拌雞絲也非常好吃,作為一道冷盤,非常可口開胃唷!

份量
4 人份
時間
10 分鐘

食材

適量
適量
適量
1株
1大匙
一咪咪
1小匙
1/2小匙
適量(根據個人口味)
適量
適量
  • 把雞肉絲、小黃瓜絲、洋蔥絲、胡蘿蔔絲、朝天椒、蒜頭、蔥花、香菜
鹽、醬油、香油、醋、辣油、熱的蒜油(可不加)、白胡椒粉、白芝麻.

以上所有東西拌勻即可上桌💁‍♀️

    把雞肉絲、小黃瓜絲、洋蔥絲、胡蘿蔔絲、朝天椒、蒜頭、蔥花、香菜 鹽、醬油、香油、醋、辣油、熱的蒜油(可不加)、白胡椒粉、白芝麻. 以上所有東西拌勻即可上桌💁‍♀️

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留言

共 3 則
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  • Sunny Lan

    Sunny Lan

    請問紅蘿蔔絲要先燙過嗎

    不需要喔

  • 游甯喬

    游甯喬

    哈,我的意思是怎麼把雞胸肉弄熟

    直接煮熟呀😂,可以加蔥段和姜片去肉腥味,用筷子戳進去雞胸肉如果沒有血水就可以了

  • 游甯喬

    游甯喬

    請問熟雞絲怎麼用

    熟雞絲直接用手撕之後加進去即可

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