Coffee Friend -法式土司
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最近熱衷於韓綜的咖啡之友，一個走療癒風的綜藝節目又具有公益效益，超棒的~尤其店內綿密鬆軟的餐點"法式吐司"，讓人看了都忍不住想動手做來吃，方法也不會太難，值得一試!
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2將蛋液與牛奶攪拌至均勻， （蛋與牛奶的黃金比例為：1顆蛋加入50c.c.的牛奶）。
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3吐司雙面都均勻浸泡加了牛奶的蛋液，待整塊土司吸收蛋液至飽滿。
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4鍋內各加一半的奶油和橄欖油，煎出的吐司就不易焦黑。
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5入鍋前稍微擠掉多餘的蛋液， 再將土司雙面煎出完美的金黃色。（可將土司對切成兩片）
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6將小磨坊肉桂粉與糖粉先混合均勻。
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7將步驟6的肉桂粉及糖粉均勻灑上。
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8最後再淋上少許煉乳。
小撇步
入鍋前稍微擠掉多餘的蛋液，避免吸收過多水分讓土司口感變得軟爛，失去外酥內嫩的口感。
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