🥄焗烤玉米馬鈴薯🥄
描述
年節將近,看到家裡還有少許乳酪絲在冷凍庫當中,並又看到家裡有馬鈴薯,就來動手做了大人小孩都喜歡的焗烤,裡面的食材完全是看你喜歡甚麼食物,可以隨喜好添加,好吃又不複雜的焗烤一下子就完成了~,一出爐後馬上被家人搶光光,真的成就感十足^^
- 已參加:呷好年菜逗相報 年菜食譜募集
份量
5
人份
時間
45
分鐘
食材
步驟
-
依序將材料準備好。
-
鍋中不放油,並放入培根,讓培根自己把油脂弄出來。
-
待培根香味出來後,放入洋蔥碎以及蒜頭,爆香。
-
接著再放入綠巨人玉米粒,並放入適當的鹽巴以及黑胡椒粒,拌至均勻。
-
把剛剛炒好的玉米培根洋蔥碎放入馬鈴薯泥當中。
-
並攪拌均勻(這時可以嘗一下味道,看味道是否合宜) 這時烤箱可以先預熱:200/180度
-
並把剛剛拌好的馬鈴薯泥放入焗烤碗當中,先放一半。
-
並在中間放入蒸好的地瓜塊以及水煮蛋。
-
並再放入適量的馬鈴薯泥,並在最上頭放入乳酪絲以及起司粉。
-
放入已經預備好的烤箱200/180 烤約5-10分鐘,表面金黃即可。
-
接著就可以上桌品嘗了呦^__^
小撇步
調味的部分可以自己斟酌,不一定要照我的調味走噢^^