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洪惠
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營養穀棒(香酥硬脆口感)

營養穀棒(香酥硬脆口感)

描述

市售的餅乾太多添加劑,自製餅乾沒人工添加物吃起來健康又安心。

52 說讚

食材

步驟

  • 食材大集合。

    食材大集合。

  • 砂糖加入蛋液攪拌均勻。

    砂糖加入蛋液攪拌均勻。

  • 加入葡萄籽油拌勻再加牛拌勻。

    加入葡萄籽油拌勻再加牛拌勻。

  • 加入過篩的低筋麵粉、綜合穀粉、黑芝麻粉。

    加入過篩的低筋麵粉、綜合穀粉、黑芝麻粉。

  • 攪拌均勻成糰狀。

    攪拌均勻成糰狀。

  • 放入塑膠袋桿平。

    放入塑膠袋桿平。

  • 切長條狀約1公分後放入冰箱冷藏靜置1小時左右。

    切長條狀約1公分後放入冰箱冷藏靜置1小時左右。

  • 烤箱預熱170度烤30分鐘。(每台烤箱溫度調節不同,烤溫請自行調整)

    烤箱預熱170度烤30分鐘。(每台烤箱溫度調節不同,烤溫請自行調整)

小撇步

💕喜歡甜ㄧ點的可以增加糖,因要給小孩吃所以只有微微糖。
💕因含蛋🥚所以對蛋有過敏的寶寶不適合
💕因加全蛋口感較硬,適合1歲半已長牙的寶寶食用
💕如喜歡鬆軟口感可改兩顆蛋黃。

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洪惠 368 食譜 4,973 粉絲

我喜歡與大家一起學習各式料理~讓家人吃得健康又安心哩~

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