Chih 11 食譜 27 粉絲 追蹤 清炒油菜花 #素食 #蔬食 #家常食材 #葉菜 #油菜花 22 說讚 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 油菜花 一把 蒜頭 3顆 鹽 適量 橄欖油 適量 步驟 先將葉子、花、梗分開 將梗外層較粗的皮切除(較粗的梗可以切一半) 再切段 蒜頭切小塊 倒入橄欖油 將蒜頭爆香 再放入油菜花的梗拌炒 加入少許的水蓋上蓋子悶煮到7分熟 再加入葉子、鹽巴拌炒 再蓋上蓋子悶煮1分鐘就可以起鍋 1.6 萬 瀏覽 2019/01/31 發表