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可樂燒雞翅


蜜兒愛料理🍜
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份量
3 人份
時間
30 分鐘
食材
10支
備料
3-4顆
8片
調味料
一大匙
一大匙
250cc
一小匙
一大匙
  • 1
  • 2
    1.將雞翅滑二三刀(入味用),燒滾開水後加入三四片薑,料酒少許,焯燙雞翅五分鐘撈出。 2.熱油鍋後放入雞翅煎至二面脆黃,加入可樂250cc.蠔油一大匙,醬油一大匙,三四片薑,蒜末約三四顆,一小匙五香粉。 3.中火滾個25分鐘左右,收汁後就可起鍋囉。 4.擺盤時再撒上白芝麻或乾蒜片,口感及賣相都💯。
2019/01/30 發表 3,890 瀏覽
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