豆花鬆餅(純素)
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簡單、美味、方便的純素鬆餅！只要將材料混和均勻並下鍋煎，即可享用
份量
1
人份
時間
10
分鐘
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1將米鬆餅粉、豆花至於碗中，以刮刀或湯匙攪拌均勻
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2不沾鍋底均勻塗抹一層花生油，再將餅糊倒入。因餅糊較稠，建議先手工調整為1公分厚的圓形，再開小火煎
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3蓋上鍋蓋，讓餅糊發的較美，聽到滋滋聲後翻面繼續煎，兩面微焦即可起鍋
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4超商豆花有附黑糖，可搭配鬆餅食用
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