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Weiwei Chang
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煎牛排

煎牛排

描述

重點是買一個牛排盤,就可以作出符合自己口味的牛排熟度了。

21 說讚

份量

1 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 準備一個乾淨牛排盤放在瓦斯爐上大火燒熱後淋上油,少量即可。

  • 接著放上牛排將二面煎至焦香,擺上蔬菜後打個蛋即可準備放在木製壂板。

  • 食用時可先切看熟度,太生就在牛排盤上加熱,灑鹽即可食用。

小撇步

使用牛排盤就可非常簡易完成。

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Weiwei Chang 8 食譜 24 粉絲

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