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義式烤雞翅(小烤箱料理)

義式烤雞翅(小烤箱料理)

描述

我用的是不可控溫小烤箱。

131 說讚

食材

醃料

步驟

  • 將所有的醃料和雞翅抓一抓,大約抓1分鐘。用保鮮膜封碗,靜置20~30分鐘。

    將所有的醃料和雞翅抓一抓,大約抓1分鐘。用保鮮膜封碗,靜置20~30分鐘。

  • 雞翅放入烤箱烤12分鐘。

☘️烤5分鐘時,開烤箱在外皮刷上1層醬油(為了上色好看)

    雞翅放入烤箱烤12分鐘。 ☘️烤5分鐘時,開烤箱在外皮刷上1層醬油(為了上色好看)

  • 雞翅表皮快烤焦時,在上面蓋上一層鋁箔紙,可避免烤焦。

    雞翅表皮快烤焦時,在上面蓋上一層鋁箔紙,可避免烤焦。

  • 烤熟就可以裝盤享用囉!

    烤熟就可以裝盤享用囉!

小撇步

我用的是不可控溫烤箱,大約烤12分鐘就熟了。但每個人用的烤箱不同溫度不同,所需時間自然不一樣。

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新鮮食材+簡單料理=幸福美味 我愛美食,也愛研究料理。每一種食材都有它最佳的味道,及最洽當的烹調時間。 新鮮食材只要簡單料理就很好吃了。

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