膠原元氣雞湯 姚佩妘 3 食譜 4 粉絲 追蹤 51 說讚 一起做 讚 收藏 描述 ‧白木耳有養顏美容功效, 含有特殊的膠質,常吃可以補充我們皮膚流失的膠質,能讓皮膚保水度增加。 併有膳食纖維能阻降低食物的膽固醇、糖分被腸道吸收,以降低血液中的膽固醇及血糖 已參加:呷好年菜逗相報 年菜食譜募集 份量 5 人份 時間 45 分鐘 食材 白木耳 2朵 土雞 半隻 紅棗 15顆 枸杞 一小把 步驟 枸杞、紅棗泡水備用,白木耳泡半小時軟了以後剁碎或切小塊 雞肉先滾水燙過清水洗乾淨 水滾後放入雞肉、白木耳、紅棗蓋上鍋蓋大火煮滾後,關小火續煮30分,鍋蓋拿起來加入枸杞、鹽巴、淋上一些米酒,再大火煮滾3分鐘即可 小撇步 湯裡也可加入一些薑片去腥 3,410 瀏覽 2019/01/27 發表