簡易💯💯零失敗辣椒醬 不死鹹辣椒醬。要多蒜有多蒜。

簡易💯💯零失敗辣椒醬


賴媽
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不死鹹辣椒醬。要多蒜有多蒜。

時間
15 分鐘
食材
裝滿的量
1顆
罐子1/3
2匙
1匙
1匙
  • 1
    將辣椒洗淨去蒂頭、蒜球撥好,把辣椒和蒜頭用調理機打碎,小魚乾泡米酒去腥
  • 2
    熱鍋下油和香油炒辣椒蒜頭,蒜味辣味出來後,下小魚乾也炒出香味
  • 3
    加入米酒、醬油、鹽、糖就完成囉
小撇步

要鹹度的話要加鹽巴不要加醬油不然黑黑的不好看。
若炒太乾可加米酒。

2019/01/26 發表 5,873 瀏覽
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賴媽
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討論共 1 則

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可以不加米酒嗎

9 months ago
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作者回應

可以啊

9 months ago

大家都在查

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