果汁小熊軟糖


Aquarina
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限12字

不會太甜而有點像果凍的軟糖😻

  • 把藍莓原汁加水
可以替換其他果汁🍹
如果用的是原汁才要加水
如果喜歡甜一點的可以加25g的糖

以上是我用的藍莓原汁的牌子

    把藍莓原汁加水 可以替換其他果汁🍹 如果用的是原汁才要加水 如果喜歡甜一點的可以加25g的糖 以上是我用的藍莓原汁的牌子

  • 把所有材料放到鍋子開小火到糖和吉利丁溶解

  • 倒入模型中
我用的是小熊軟糖模型
一次可以做50個小熊

拿去冰箱冷藏兩個小時以上才好脫模
模型越小冰久一點比較好脫

    倒入模型中 我用的是小熊軟糖模型 一次可以做50個小熊 拿去冰箱冷藏兩個小時以上才好脫模 模型越小冰久一點比較好脫

  • Finish!!!😻

由於是吉利丁做的口感略像果凍喔

防黏可以沾一點太白粉在外

太白粉如果是生的需要事先用150度烤3分鐘喔

沾了太白粉的軟糖我拿出冰箱,放塑膠袋帶出去兩個小時,都沒有化掉

給你們參考看看囉😊

    Finish!!!😻 由於是吉利丁做的口感略像果凍喔 防黏可以沾一點太白粉在外 太白粉如果是生的需要事先用150度烤3分鐘喔 沾了太白粉的軟糖我拿出冰箱,放塑膠袋帶出去兩個小時,都沒有化掉 給你們參考看看囉😊

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