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小熊軟糖

小熊軟糖

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描述

這是一個很適合親子同樂的簡易食譜喔！

時間

60 分鐘

食材

吉利丁粉

25公克
果汁

150毫升

準備食材、用具。
把材料均勻混合後再加熱。攪拌過程中會起泡泡。
加熱至顏色清透、沒這麼黏稠即可（約5分鐘），並把泡泡撈除。
用滴管吸取至模型中，並且隨時撈除泡泡。冷凍50分鐘。
脫模即完成囉！

小撇步

果汁口味可做些變化，如：養樂多、葡萄、水蜜桃⋯
此食譜做出來的軟糖，捏起來Q彈，放在嘴裡入口即化，所以可以很放心的給孩子吃喔！

1.4 萬瀏覽

2018/08/20 發表

16號廚房 57 食譜 399 粉絲

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留言

共 3 則

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劉芳芸
我脫模時會黏住模，脫的不漂亮，請問有什麼訣竅嗎？還是我做的太軟了？
4 years ago
Shin手作
可以使用吉利丁片嗎？
4 years ago
塔媽媽的料理實驗廚房🍙🍤❄️
請問吉利丁粉可以用其他取代嗎？有更適合寶寶的方式嗎？
4 years ago