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Trasha安安
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玉米粒雞肉餅

玉米粒雞肉餅

描述

把玉米粒加入雞肉泥裡,加入調料拌勻,煎至焦香,一口咬下外焦裡嫩的,有玉米粒的香甜和雞肉的鹹香,很適合年節時,親戚的小朋友們來訪時的點心,營養好吃又有飽足感。

210 說讚 1 一起做

食材

步驟

  • 準備材料

    準備材料

  • 蔥切蔥花

  • 雞胸肉放進絞肉機裡,攪打約10秒左右

    雞胸肉放進絞肉機裡,攪打約10秒左右

  • 把雞肉泥放進大碗裡,加入米酒和醬油攪拌勻

    把雞肉泥放進大碗裡,加入米酒和醬油攪拌勻

  • 放入綠巨人珍珠玉米粒

    放入綠巨人珍珠玉米

  • 放入蔥花和雞蛋攪拌勻

    放入花和雞蛋攪拌勻

  • 加入黑胡椒粒和鹽,全部拌勻

    加入黑胡椒粒和鹽,全部拌勻

  • 熱鍋倒適量的香油,我是挖1湯匙半的量放進鍋裡

    熱鍋倒適量的香油,我是挖1湯匙半的量放進鍋裡

  • 煎至定型後,翻面用鏟子稍微壓一下,繼續煎

    煎至定型後,翻面用鏟子稍微壓一下,繼續煎

  • 煎至微焦熟,即可

    煎至微焦熟,即可

小撇步

調料,依個人口味去調整

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Trasha安安 133 食譜 565 粉絲

有空暇時,就做好吃的來吃吃,做愛吃的來吃吃~ 一個熱愛動手做的吃貨😝😝

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