百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Nydia の愛上 下廚
64 食譜 107 粉絲

香鹵雞翅

香鹵雞翅
34 說讚

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 買來的雞翅切分成三等份(小棒腿中翅尾翅) 尾翅的部份我沒留因為太油了
小棒腿和中翅洗淨後在中間劃小刀

    買來的雞翅切分成三等份(小棒腿中翅尾翅) 尾翅的部份我沒留因為太油了 小棒腿和中翅洗淨後在中間劃小刀

  • 起熱鍋開小火乾煎(怕沾鍋也可加一小匙的油)小棒腿和中翅入鍋煎至雞皮呈金黃

    起熱鍋開小火乾煎(怕沾鍋也可加一小匙的油)小棒腿和中翅入鍋煎至雞皮呈金黃

  • 利用乾煎後的餘油略炒薑片和蒜頭再放入醬油冰糖辣椒並加入水蓋過雞翅
煮滾後改開小火煮約15-20分鐘

    利用乾煎後的餘油略炒片和頭再放入醬油冰糖辣椒並加入水蓋過雞翅 煮滾後改開小火煮約15-20分鐘

  • 熄火後再浸泡30分鐘再食用會更入味

    熄火後再浸泡30分鐘再食用會更入味

1,938 瀏覽
avatar
Nydia の愛上 下廚 64 食譜 107 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

小黃瓜 早餐 酸辣湯 高麗菜飯 低脂高蛋白 麻婆豆腐 雞湯 櫛瓜 杏鮑菇 滷肉 餅乾 義大利麵 家常菜 湯麵 豆腐 糖醋排骨 糖葫蘆 茄子 台式泡菜 竹筍 白菜滷 玉米濃湯 雞胸肉 打拋豬 金針菇 番茄 涼拌小黃瓜 雞蛋豆腐 馬鈴薯 粽子 三杯雞 排骨 雞肉 高麗菜 地瓜 馬鈴薯燉肉 南瓜 香菇雞湯 炒麵 蒸蛋 四季豆 蕃茄燉牛肉 鮭魚 花椰菜 娃娃菜 菠菜 番茄炒蛋 瓜仔肉 炒飯