紫洋蔥炒牛柳

沙魚廚房
5 食譜 7 粉絲

描述

快速上菜,又有營養之選。

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

1 個
3 幼條
1 片
調味料
1 茶匙
適量
醃料

步驟

  • 牛柳切粗絲,
醃大約30分鐘。

    牛柳切粗絲, 醃大約30分鐘。

  • 薑片去皮,拍扁,
洋蔥切絲,
中火,加油,
炒至半軟加調味料。

    薑片去皮,拍扁, 洋蔥切絲, 中火,加油, 炒至半軟加調味料。

  • 視乎個人喜好洋蔥生熟度,
可先上碟或放在鍋邊,
放牛肉炒熟即成。

    視乎個人喜好洋蔥生熟度, 可先上碟或放在鍋邊, 放牛肉炒熟即成。

  • 小黃椒是搭單的,哈哈。

    小黃椒是搭單的,哈哈。

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