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海遙
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~蕃茄煮透抽~

~蕃茄煮透抽~
38 說讚

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 透抽清理乾淨切花切塊,再汆燙後洗淨備用

  • 洋蔥小黃瓜切片;蕃茄切滾刀塊,備用

  • 熱鍋,倒入2大匙油,加入蒜末及作法2的材料,以小火炒約1分鐘,再加入作法1的透抽片,加入水及所有調味料,以中火炒2分鐘,以太白粉水勾芡即可。

    熱鍋,倒入2大匙油,加入末及作法2的材料,以小火炒約1分鐘,再加入作法1的透抽片,加入水及所有調味料,以中火炒2分鐘,以太白粉水勾芡即可。

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