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雪Q餅

Name: 雪Q餅 by 黑妞亂亂作
Total time: 30 min
Ingredients: 奇福餅乾 500G; 奶油 140g; 棉花糖 330g; 蔓越莓 140g; 奶粉 80g; 葡萄乾 40g

黑妞亂亂作

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時間

30 分鐘

食材

500G

140g

330g

140g

80g

40g

1
先將奶油隔水加熱融化
2
再加入棉花糖、將其與奶油拌勻
3
待棉花糖與奶油融化後，再加入餅乾和果乾
4
拌勻後再將奶粉分批曬入拌勻，就能起鍋定型啦

小撇步

奶粉ㄧ定要最後加～不然不好拌勻喔！

定型後我會放入冰箱冰ㄧ下，再拿出來切比較好切（個人覺得啦）

2019/01/16 發表 8,074 瀏覽

黑妞亂亂作

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C.T✖烘焙

請問有奇福餅乾做吃起來是鹹甜還是偏鹹呢

9 months ago

作者回應

奇福餅乾原本就帶鹹味了唷！

8 months ago

請問奶粉用哪種的呢？

9 months ago

作者回應

我買的是食品材料行賣的全脂奶粉唷

8 months ago

雪Q餅

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