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雪Q餅

雪Q餅

黑妞亂亂作

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時間

30 分鐘

食材

奇福餅乾

500G

奶油

140g

棉花糖

330g

蔓越莓

140g

奶粉

80g

葡萄乾

40g

1
先將奶油隔水加熱融化
2
再加入棉花糖、將其與奶油拌勻
3
待棉花糖與奶油融化後，再加入餅乾和果乾
4
拌勻後再將奶粉分批曬入拌勻，就能起鍋定型啦

小撇步

奶粉ㄧ定要最後加～不然不好拌勻喔！

定型後我會放入冰箱冰ㄧ下，再拿出來切比較好切（個人覺得啦）

2019/01/16 發表 6,918 瀏覽

黑妞亂亂作

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討論共 2 則

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C.T🔹烘焙之家

請問有奇福餅乾做吃起來是鹹甜還是偏鹹呢

2 months ago

作者回應

奇福餅乾原本就帶鹹味了唷！

a month ago

請問奶粉用哪種的呢？

2 months ago

作者回應

我買的是食品材料行賣的全脂奶粉唷

a month ago