可樂雞🐔
收藏 15
留言 0
一起跟著做！
鼓勵作者
份量
8
人份
時間
20
分鐘
食材
冷凍雞腿
9
醬油
80cc
可樂（原味）
>80cc
糖
適量
-
1［ 備料 ］ 切蒜片、薑片、蔥段
-
2鍋內倒入油，將冷凍雞腿放入，煎至金黃色即可（不用全熟），接著先夾起放到盤子預備
-
3熱鍋後，倒入油，再將蒜片、薑片、蔥段放入爆香，炒到蒜片稍微變色即可，最後放入已預先煎過的雞腿。
-
4倒入醬油80cc，再倒入可樂80cc （試味道看是否太鹹，再適量加入可樂） 關小火，燜煮10-15分鐘 （視情況） 最後收汁，醬汁變稠即可起鍋。