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份量
8 人份
時間
20 分鐘
食材
冷凍雞腿
9
醬油
80cc
可樂(原味)
>80cc
糖
適量
  • 1
    [ 備料 ] 切蒜片、薑片、蔥段
  • 2
    鍋內倒入油,將冷凍雞腿放入,煎至金黃色即可(不用全熟),接著先夾起放到盤子預備
  • 3
    熱鍋後,倒入油,再將蒜片、薑片、蔥段放入爆香,炒到蒜片稍微變色即可,最後放入已預先煎過的雞腿。
  • 4
    倒入醬油80cc,再倒入可樂80cc (試味道看是否太鹹,再適量加入可樂) 關小火,燜煮10-15分鐘 (視情況) 最後收汁,醬汁變稠即可起鍋。
2019/01/15 發表 335 瀏覽
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