Bonnie 20 食譜 41 粉絲 追蹤 金沙豆腐 187 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 雞蛋豆腐 一盒 白豆腐 一盒 鹹蛋 兩顆 辣椒 少許 蒜末 少許 蔥末 少許 步驟 將盒裝豆腐切塊並用紙巾吸乾水分,起油鍋,將豆腐以中火煎至兩面焦黃色 鹹蛋黃及鹹蛋白分開並剁碎,鹹蛋黃加入鍋拌炒至起泡泡,再加入鹹蛋白 加入蒜末、蔥末,辣椒末拌炒(可再加入蝦仁拌炒),即可起鍋 小撇步 此菜單來自《詹姆士的廚房》 20180626:金沙豆腐 https://www.youtube.com/watch?v=t7_5uXFZizE 8,153 瀏覽 2019/01/14 發表