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Bonnie
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金沙豆腐

金沙豆腐
187 說讚

份量

4 人份

食材

步驟

  • 將盒裝豆腐切塊並用紙巾吸乾水分,起油鍋,將豆腐以中火煎至兩面焦黃色

  • 鹹蛋黃及鹹蛋白分開並剁碎,鹹蛋黃加入鍋拌炒至起泡泡,再加入鹹蛋白

  • 加入末、末,辣椒末拌炒(可再加入蝦仁拌炒),即可起鍋

小撇步

此菜單來自《詹姆士的廚房》
20180626:金沙豆腐
https://www.youtube.com/watch?v=t7_5uXFZizE

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Bonnie 20 食譜 41 粉絲

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