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鬆餅


夾子媽媽
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時間
60 分鐘
  • 1
    全部食材放到麵包機裡揉成糰。Place all ingredients into the bread maker to make a dough (approx. 20min)
  • 2
    將麵糰放入盆內蓋上鮮膜發酵30分鐘。 Place the dough into a container, cover with glad wrap and let it rise for 30 min.
  • 3
    把發好的麵糰搓揉成小麵糰,蓋上保鮮膜再醒10分鐘。Separate the big dough into small size balls (approx. 70-80 balls). Cover with glad wrap and leave for 10 min.
  • 4
    鬆餅機預熱後把小麵糰放進去烤,大概2分鐘上色就完成了。 Preheat the waffle machine and place the small balls on the machine for baking. Bake for approx. 2min or til coloured.
  • 5
    放進烤箱用150度再烤10分鐘會更脆更香喔! Bake in the oven @ 150C for 10minutes to make them more crispy & tasty!
2019/02/06 發表 3,994 瀏覽
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夾子媽媽
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討論共 3 則

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這是幾人份呢

5 months ago
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作者回應

我是隨興分成小球去烤,大概分了70-80球,每個烤好的小鬆餅直徑大概3~4公分

5 months ago
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是「克」喔😊

6 months ago
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牛奶105克還是ml呢?

6 months ago

大家都在查

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