油蔥飯糰
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亂捏一通
但加了油蔥什麼都好吃
吃粗飽系列
份量
1
人份
時間
30
分鐘
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1蔥切細 加入比適量更多的鹽 在加入磨成泥的薑泥 剩下的切細絲 -
2攪拌攪拌
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3熱油
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4確認油溫的話丟入一小片蔥 呈上圖開始焦黃的話即可關火
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5淋入碗裡 迅速攪拌 應該會聽到滋滋的聲音哦
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6放涼後放到冰箱密封 拌面跟任何食物都很好吃哦
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7準備飯糰材料 油蔥與熟飯 建議溫熱的飯
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8撈起ㄧ湯匙的油蔥
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9把溫熱的飯鋪平飯在手裡，加入一湯匙的油蔥
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10把油蔥包起來 捏成圓形就完成啦
小撇步
油蔥大概可以放個五天
非常適合配菜配麵配飯喔
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