白雪淡乳酪蛋糕 綿密的口感,淡淡迷人乳酪香氣濃郁香醇

白雪淡乳酪蛋糕


李維
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綿密的口感,淡淡迷人乳酪香氣濃郁香醇

份量
6 人份
時間
60 分鐘
食材
  • 1
    1.模型底下鋪一層鋁壁紙 2.無鹽奶油隔水加熱至融化,把餅乾壓碎與無鹽奶油攪拌倒入模型,把餅乾壓平後冰至冷凍約十分鐘 3.奶油乳酪打發後加入糖攪拌後加入優格繼續不停攪拌均勻即可 4.鮮奶隔水加熱加入吉利丁片攪拌融合即可倒入奶油乳酪 5.到在一起即可倒入冷凍模具中等待約三個小時即可拿出品嚐
小撇步

動作要快不過別忘記要輕一點喲~

2019/01/11 發表 1,238 瀏覽
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李維
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