瓜仔肉 廚房的旋律 一道平凡的家常菜,卻是白飯的最佳搭檔

瓜仔肉 廚房的旋律


Koko  Hou
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一道平凡的家常菜,卻是白飯的最佳搭檔

份量
6 人份
時間
45 分鐘
  • 1
    A先准備肥瘦 相間的絞肉 B薑蒜切末 C醬瓜切小丁
  • 2
    準備一料理盆將(步驟一)放入,然後加料酒醬油魚露香油,胡椒粉攪拌。
  • 3
    把食材倒入蒸碗,蓋上耐熱保險膜,大火蒸40分鐘
  • 4
    完成~ 廚房的旋律 https://youtu.be/bXEl_aUKg8o
小撇步

魚露有鹹味,醬油與醬瓜汁也有所以不放鹽

2019/01/11 發表 4,029 瀏覽
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10 months ago

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