親子料理-小豬造型無花果核桃小餐包 簡單裝飾的應景豬年小餐包,跟孩子一起做,好玩又好吃! 原文網址:https://bit.ly/2GX4SVj

親子料理-小豬造型無花果核桃小餐包


TINA太太
81 食譜 142 粉絲
收藏 32 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

簡單裝飾的應景豬年小餐包,跟孩子一起做,好玩又好吃!
原文網址:https://bit.ly/2GX4SVj

食材
30g
1個
1/4茶匙
1/2-2/3茶匙
160ml
適量
裝飾
  • 1
    將無鹽奶油外的材料(牛奶留下20-30ml)放入攪拌盆攪拌成團狀, 分批將剩下的牛奶加入攪拌成柔軟麵團, 將無鹽奶油丁加入攪拌直到麵團光滑可撐出薄膜。
  • 2
    將麵團翻出光滑面放入抹油的容器,表面噴點水。 放進烤箱(或微波爐)60分鐘,作第一次發酵至兩倍大。
  • 3
    將麵團壓出空氣,留下一份要做耳朵的麵團後, 將麵團分切成8等分,翻出光滑面滾圓,蓋上布休息10分鐘。
  • 4
    將無花果乾、核桃切碎。
  • 5
    休息好的麵團桿開,放入無花果乾&核桃碎,將收口捏緊滾圓。
  • 6
    剪出16個三角形的耳朵。
  • 7
    表面噴水,放入烤箱再發酵50-60分鐘至兩倍大。
  • 8
    放進預熱好的烤箱,以170度烤18-20分鐘。
  • 9
    融化黑巧克力、剪棉花糖、義大利麵條。
  • 10
    將義大利麵條戳進耳朵,固定在頭上。
  • 11
    將棉花糖切片黏著在麵包上,用叉子點出豬鼻孔。
  • 12
    沾融化巧克力畫上眼睛&斑紋。
  • 13
    剪小蕃茄當腮紅裝飾。
  • 14
    完成!!
  • 15
    烤過的無花果乾比較溼潤,搭上核桃很好吃!
2019/01/06 發表 1,073 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!
TINA太太
81 食譜 142 粉絲

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

披薩芋頭WMF快力鍋滷味素食洛神花土豆鳳梨酥芭樂奇亞籽鑄鐵鍋飛利浦IH電子鍋減肥餐壽司虎牌電子鍋蜂蜜臭豆腐泡麵早午餐燒肉火龍果芒果牛肉麵鳳梨壽喜燒鮑魚獅王洗碗精水波爐枸杞蛋捲拉麵百香果秋葵舒肥機棉花糖史雲生雞湯微波爐馬卡龍3M真空保鮮盒涼拌小黃瓜便當檸檬普格義大利麵醬南瓜濃湯冰淇淋迷迭香紅豆水果奇異果Bosch廚師機