蕃茄蛋花湯（黑胡椒版）

[ 準備食材 ] 蕃茄洗淨切片、蔥切段，雞蛋打勻成蛋液

熱鍋，倒入些許橄欖油，放進蔥段炒香，倒進蕃茄片略炒，加 調料1 ，加入水。中大火煮開，轉小火再煮五分鐘，淋上蛋液略攪拌，起鍋前加 調料2 即可。