（生酮）醬燒杏鮑菇佐照燒雞腿肉 分享傳送傳送列印 劉丞語 3 食譜 8 粉絲 追蹤 301 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 （低碳，無油）生酮飲食 份量 2 人份 食材 雞腿肉（去骨） 300g 杏鮑菇 3支 野菇（個人喜好） 50g 青菜 2-3株 分組1 水（柴魚清湯） 200cc 淡醬油 50cc 赤藻醣醇 5g 1 雞腿去骨，切塊，醃香料粉或咖哩粉 川燙，沖涼備用 2 杏鮑菇切滾刀，以文火乾煎至上色出水 3 加入食材2與川燙過的雞腿肉，蓋鍋 以文火收汁即可 4 步驟3同時起一鍋水，川燙青菜圍邊盛盤即可 小撇步 川燙雞腿肉時記得以7，8分熟就好 在以浸泡的方式等待1，2分鐘 雞腿肉會QQ的，一點也不柴喲 2019/01/03 發表 7,996 瀏覽
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