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劉丞語
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(生酮)醬燒杏鮑菇佐照燒雞腿肉

(生酮)醬燒杏鮑菇佐照燒雞腿肉

描述

(低碳,無油)生酮飲食

307 說讚

份量

2 人份

步驟

  • 雞腿去骨,切塊,醃香料粉或咖哩粉 川燙,沖涼備用

  • 杏鮑菇切滾刀,以文火乾煎至上色出水

    杏鮑菇切滾刀,以文火乾煎至上色出水

  • 加入食材2與川燙過的雞腿肉,蓋鍋
以文火收汁即可

    加入食材2與川燙過的雞腿肉,蓋鍋 以文火收汁即可

  • 步驟3同時起一鍋水,川燙青菜圍邊盛盤即可

    步驟3同時起一鍋水,川燙青菜圍邊盛盤即可

小撇步

川燙雞腿肉時記得以7,8分熟就好
在以浸泡的方式等待1,2分鐘
雞腿肉會QQ的,一點也不柴喲

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