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Lvian Yao
2 食譜 2 粉絲

菠菜雞蛋意麵

菠菜雞蛋意麵

描述

下雨天,不想出門,來碗熱呼呼的湯麵!

55 說讚

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 頭切碎,蘿蔔切絲,香菇切絲,菠菜切段備用

  • 頭放入鍋子爆香,逐一加入蘿蔔絲、香菇,至香味飄出再倒入開水煮滾並放入雞湯塊

  • 放入雞蛋、雞蛋意麵、菠菜,加入少許白胡椒粉與黑胡椒粒,試試味道是否要加鹽巴調整

  • 等麵煮軟後就可以熄火了,起鍋前可加點香油,會更香唷!

    等麵煮軟後就可以熄火了,起鍋前可加點香油,會更香唷!

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