［電鍋料理］玉米瘦肉粥（無麩質）
描述
跨年時吃得太多，搞到腸胃很不舒服。想吃清淡的卻發現在台灣賣的粥食材很多，而且加了不少調味，實在吃不下（感覺台灣的粥比較像是潮汕粥，跟香港的不太一樣🙈），最後只好自己煮。煮瘦肉粥時關鍵在於瘦肉，瘦肉煮久了會變硬，難以下嚥，所以在煮之前要用生粉醃一下，這樣煮出來的肉才會嫩滑。
份量
4
人份
時間
90
分鐘
小林的幸福廚房
242
食譜
1,987
粉絲
大家好～我是嫁到臺灣的香港人，喜歡美食，喜歡烹飪。最近剛為人母，開始注重食品營養和健康問題，希望能為家人做健康又美味的食物。歡迎喜歡烹飪的朋友來交流心得😄
繼續閱讀也可以試試看
一起做
一起做，上傳照片鼓勵作者
大家都在查
番茄 糖醋排骨 蕃茄燉牛肉 香菇雞湯 四季豆 三杯雞 排骨 雞蛋豆腐 麻婆豆腐 湯 鮭魚 湯麵 餅乾 杏鮑菇 金針菇 雞胸肉 豆腐 菠菜 義大利麵 高麗菜飯 白菜滷 雞肉 馬鈴薯燉肉 高麗菜 番茄炒蛋 家常菜 蒸蛋 糖葫蘆 早餐 娃娃菜 涼拌小黃瓜 玉米濃湯 竹筍 粽子 茄子 低脂高蛋白 打拋豬 滷肉 酸辣湯 瓜仔肉 炒飯 炒麵 雞湯 地瓜 櫛瓜 花椰菜 南瓜 小黃瓜 台式泡菜 馬鈴薯