Maje Huang 3 食譜 3 粉絲 追蹤 蒜頭雞湯(萬用鍋版) 描述 老菜脯加白蘿蔔的味道絕妙,加上很多的蒜頭,這道湯起鍋前已是滿室生香啦!(聞味道就餓了) 104 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 30 分鐘 食材 市場現切雞肉 $200 老薑 10片 老菜脯 1塊 白蘿蔔 半條(切丁) 米酒 一大匙 蒜頭 半碗(約2-30顆) 步驟 蒜頭半碗,剝去外殼。 老菜脯一片,切薄片,加上半顆蘿蔔切丁。 直接開啟萬用鍋「烤雞模式」,開鍋蓋,將雞肉去血水。 所有食材放入萬用鍋,加水1500cc,加米酒一大匙。 選擇「燉湯模式」,長按「開始烹調」三秒。待烹調完成✅降壓即可開啟食用。 小撇步 蒜頭雞最重要的就是蒜頭啦!(老菜脯加白蘿蔔增加味道的豐厚度) 1.2 萬 瀏覽 2018/12/30 發表