黑棗酒香菇雞湯（萬用鍋版） Maje Huang 3 食譜 3 粉絲 追蹤 40 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 各位看倌，你看看、你看看！ 看看這湯的顏色，根本就是燉雞精阿！ 祇有 雙重脈衝 科技的飛利浦小萬金萬用鍋，才有辦法將肉的精華完全鎖在湯裡吧！開動囉！ 份量 4 人份 時間 30 分鐘 食材 雞肉 半隻 乾香菇 小朵約20朵 黑棗 4顆 黑棗紹興酒 酌量 薑 4-5片 米酒 ㄧ大匙 鹽 酌量 1、雞肉燙過，去血水。 2、將所有材料放入 #小萬金 萬用鍋內，選擇「煲湯」鍵，預設為30分鐘（我不喜歡肉太過軟爛，所以將壓力降至50（原本是70））開始烹調。 3、烹調後降壓，即可打開享用。 看看這湯的顏色，根本就是燉雞精阿！ 祇有 #雙重脈衝 的小萬金才有辦法將肉的精華完全鎖在湯裡吧！開動囉！ 2018/12/27 發表 3,648 瀏覽
